最好跟班本村同龄人做一两年,技术在其中了! 建议可以去正规的小吃学校实地咨询了解下,看看什么小吃摆摊效果好点,生意旺点,而且考虑受众人群和地理位置 我觉得可以去找那些加盟店,因为树大好乘凉嘛,而且能加盟的那些小吃店,说明他的那些运营啊,营销啊,基本上都已经是成熟了的 推荐三个中国名小吃地方!四川!天津!广东!都有闻名国内外的名小吃!?????? 你好很高兴回答你的问题;小吃店最好开在人流量比较多的地方.还要看你是卖大人吃的还是小孩吃的,选择的地方也不一样哦! 消费人群 1小孩子,吃的可以把店开在学校边上,每天学生放学饿了都可以卖来吃,放学的时候生意特别的好。 2大人吃的,可以把点开在工业园区边上,上班的人基本都是成年人。消费能用也不错,遇到请客吃饭这些就可以大赚… 3如果想节约成本可以可以自己买个三轮车出去拉出去卖,这样没有店面,也可以同时去不同的地方卖,就是有一点不好。现在管的比较严 以上是我的个人意见,可以根据你自己的情况来定,希望我的回答能帮助到你。我是小莫喜欢的回答可以关注一下我,我每天都会回答问题谢谢? 去实体店里学比较好,这样可以知道什么可以学什么可以改变 俗话说:生意做遍,不如卖饭。我觉得这句话还是很有道理的,我现在做卤菜4年多,养活3个孩子,去年又供了一套房。挺知足的!其实以前也做过其它生意,服装、家电、中介,有苦有甜,最后不做的时候没有少压货,现在老家还放一堆呢。 现在做卤菜,损耗小、库存小,就两冰柜的库存、不够了就去市场上拿货,卤出来的产品最多卖两天,基本没有什么损耗,利润也还不错,五香的:像猪头肉、猪蹄、猪耳、猪尾、烧鸡、鸡腿、鸡爪等等这些产品,因为在市场上时间比较长了,利润也就45%-55%;像周黑鸭系列的鸭货,利润非常可观,基本在65%-80%之间,素菜利润就不用说了,利润更大。 其实做这个也没什么难的,只要自己味道好,人家卖什么价、咱卖什么价,顾客自己就来了,加上热情,慢慢都成了老客户。 投入多少都可以,之前在我这里学习的几个,有回去骑一个电动三轮在镇上卖的,估计投入也就几千块,一天能卖1500-1800左右,一天大几百块,一个农村镇上一天赚几百都不错了,毕竟出去打工才几个钱,这样离家近,还能招呼着家里。也有回去就开店的,那要看地段、位置、面积、装修档次看投入了。 现在做培训的也不少,但是一定要记住: 餐饮行业,味道才是王道!如果选择做这个了就找一家味道好的系统的学习一下,自己有手艺、心里有底气。千万别再信什么加盟的,加盟的品牌店大部分都是**加盟费的 济南食尚香,可手机收索 别去学校,花不少钱。手机上都有,在家买几袋面,自己练,做出来给大家品尝。 小吃技术培训学校能够学到更多的餐饮美食小吃技术培训项目。 |