原创作者：秦.关中 餐饮业目前有四种人。 第一类，餐饮特别好，特别成功，也是赚大钱的人。这一类人一般都很低调，一直默默发大财。 第二类是餐饮没赚大钱，赚了点小钱。这类人的心理是，一点财富都是安全的。我也不想成就大事。只要我养家糊口，生活舒适，就可以了。我也很开心。我不想追求进步，也没有太多理想。
qvj2l q49k 0/15 af 96 B2 d 66 B4 d 069 ba 2c 5c 8 e 085 E3 a 0 '/ 今天，我将向你解释第三类和第四类是如何打破游戏的。如何突破瓶颈？ 首先，这两类人已经意识到餐饮业也是一个非常专业的行业。既然很专业，他们就需要学习。因此，有些人每天阅读大量与餐饮相关的书籍或视频，希望提高自己的能力。然而，在学习后，他们发现很难着陆和解决自己的实际问题。这个时候，很多人果断放弃了，也有人觉得再看到类似的知识或者视频就没有效果了。
qvj2l q49k 0/3b 9a 274 dee 08412 a 961207 ef 366 f8d 0d / 其实这两类餐饮人只是因为过去的基础太薄。这两类人会说这几年上帝真的不公平！我是那么善良善良，但这并没有让我成功，甚至让我遭受了无数的挫折和磨难。上帝是瞎子吗？有时候，夜深人静的时候，我可能会痛哭流涕。我想告诉你，人是残酷的，厄运只挑恶业的人。成功或失败与你的性格和善良无关。这有什么关系？这与餐饮创业的三个关键点有很大关系： 第一认知，第二性格，第三能力
qvj2l q49k 0/92 dcb 4a 983d 74 BC 9 b 88 d8d 318 da 9 e 887 / 第二步，有机会的时候，有贵人帮你。郭德纲说，人这一生有：个人，即使你再有才华，在没有机会的时候，才华也算不了什么。《易经》中也有一段话：一个人要想成功，靠自己的智慧和能力是绝对不可能的。 我们需要什么？我们需要一位著名的老师来指导和帮助我们。有人会说我们都知道真相。名师在哪里？为什么贵族要帮你？现在是互联网时代，交通便利，信息发达。你想要什么样的人？如果在网上找不到，联系我。 不到的？无非就是看你够不够诚恳，能否打动人家？无非就是看你够不够大方？当一个人足够真诚，也愿意拿出我诚恳的态度，例如财力，跟你建立社交跟你学习，没有人会拒绝你。这个道理大家都应该明白。所以，人这一生当中一定要记住名师指路。
只有贵人相助，你才有可能成功，否则你就这样在一亩三分地原地打转，靠自己想破脑袋想破天也成功不了。成功与否是当你有问题的时候，有人愿意扶你一把，当你不知怎么抉择的时候有人愿意给你指点迷津。 接下来就是 改变我们的认知 ，抖音创始人，张一鸣在一次专访栏目里说过这样一句话:真正决定一家企业能否做起来，能否赚钱的关键因素最主要的就是认知。
认知是什么？对一件事物的看法和理解，所以，我们要不断提高我们自己的认知，只有当你的认知提升了，你才能意识到我这个餐饮店如果想改变，哪里的人是我需要的？他能帮助我解决什么样的问题？我应该怎么做？全面做一个衡量，最后你就朝着这个方向去努力，餐饮创业的路上 认知是最难的 ，因为其它问题你都可以用钱解决，唯有认知不可以，因为认知主要来源于亲身经历，但是，往往我们没有那么多时间去亲身经历，更不可能用高成本去试错，只有当你的认知不断提升，才会一步步去实现自己想要的结果。 我是餐饮创业实战经验分享达人，想要了解更多餐饮创业知识和实战经验，帮你在创业路上不踩坑少走弯路，记得关注我！ |
