最近几年的农村都在快速发展，但发展的不平衡，城市好了，农村却不好，因为不少年轻人纷纷返乡创业，这也导致现在的农村出现了很多无人的空巢老人了，这也是一种社会问题。其实在农村不需要太多资金和人才投入的情况下，很多人都想在农村创业赚钱。今天我们就来分析一下，农村创业项目适合哪些人吗？首先我们先说一下什么是农村创业项目：农村创业项目就是通过投资少、见效快的方式在农村开展投资运营实体商铺。而开店不一定都是赚大钱项目，因为很多时候并不是生意不好才赚钱的。有很多农村开店生意不好的原因可能是由于：一是因为投资成本高导致资金不够；二是因为农村人都想赚大钱；三是因为农村的人口密度高且分散程度大。所以对投资不做太大要求的话，我们可以选择在农业领域做这个投资创业项目进行投资入股，当然也可以自行成立公司进行托管运营！但是需要注意：如果我们是做的比较大的餐饮类的项目话就需要考虑很多问题与细节了！ 1、选址 选址，这个事情不会有多少人注意，因为大家都知道！但是如果要做的大项目就会忽略这个细节。这里就会有一个问题，有多少农村创业者在选址这方面没有注意呢？但是在选址的时候要注意两点：第一点就是要注意人流量太大可能就没有人来消费了；第二点就是人流量小的话也不一定有人光顾。所以选址的时候要考虑一下人流量大与少这两个因素。人流量越大价格越高而且越容易做起来！这点也是非常重要的！一个饭店生意好坏与人流量有关，但最重要的一个因素就是当地客流量！很多人会说农村人怎么那么多人呢，还去城里住呢！ 2、选择食材 食材的选择也是重中之重！大家都知道猪肉大家肯定都不陌生，但是猪肉的来源就很令人担心了：从哪来的？从哪里来？这很关键。不管你们什么时候遇到猪肉不好卖的情况都可以直接找猪肉店老板问一问或者直接找当地卖猪肉的商贩问一问价格，只要价格合适，这些都不需要太担心！但肉好卖并不意味着食材不好配！虽然说猪肉一直都不错，但是也不能说它就不好啦！只要我们不缺货，不积压！保证食品质量！这里有个小细节需要注意一下：猪肉一定要买新鲜无病死猪肉这样就保证了猪肉肉质无异味！如果大家开的是小型餐厅一定要选择一些新鲜无异味无病菌无抗生素肉才能保证餐厅做好卫生和口感！ 3、食品安全 食品安全问题对于我们餐饮行业来说其实是比较难把控的，特别是食品安全。现在餐饮业很多问题，就是因为没对环境卫生和厨房管理做好管理，然后就出现了问题！所以在进行选址和开设饭店的时候我们一定要注意食品这一块的问题。很多小吃店经营者对此也存在很大的误区，他们觉得如果生意好了再来投资什么店面、设备什么的，这样还是可以赚到钱的。但是要知道现在农村市场餐饮业竞争很大，所以如果遇到这些情况可能还是没有办法解决。当然也有很多餐饮店是在路边小摊做生意。虽然这些餐饮店价格不高，但这些餐饮店经营起来也比较困难。所以如果开店后发现生意不好也不要太担心！这都符合很多人想创业的心态！因此我认为在农村做餐饮类还是不错的项目，大家可以根据自己喜好来选择！ 4、环境卫生 我们需要保证餐馆内的环境卫生，尤其是那些老旧的餐厅。这也对餐饮业本身也是一种考验。有些人说老老实实做人，老实本分做事。所以这个很有可能会引起顾客的反感！而且如果你本身也非常注重卫生的话，那么你店里更多了一些顾客！因为你会发现顾客会更愿意到卫生环境比较好的餐厅就餐。还有很多农民朋友们喜欢吃辣点，所以他们店里经常会放上辣椒酱来吃烧烤！而这些食物本身也非常容易产生异味，更容易吸引顾客！ 5、服务意识 要服务周到，对客人的态度也要热情。一个服务周到的店面才能获得更多人的青睐。当然如果一个服务做得不好也不会有多大的影响！农村的消费习惯还是相对比较散漫，人多且消费集中，所以有很多的餐饮商家都不会太注重服务意识。因为现在的人都比较懒，不会特意来吃饭！所以很多人都会选择去外面吃饭。如果在外面吃就会担心吃完会不会忘记？如果自己一个人去外面吃饭怎么办？所以在这种情况下就会产生一个很尴尬的心理，自己想吃也不敢吃，只能给别人推荐或者让别人帮忙做才能吃到好东西！ |
