“创业”是当今时代的热门话题，同时也是年轻人关注的热门话题，不少年轻人都想通过自己的努力去实现自己的人生梦想。然而，创业成功是一件需要时间的漫长过程，很难在短时间内获得成功回报，需要付出更多的时间成本和精力成本，从而获得成功，但如果在创业项目中选择一个好项目，成本投入较少，则会更容易实现人生梦想。随着人们生活水平的提高，人们对食品的要求也越来越高，市场上就出现了许多能吸引消费者眼球的餐饮项目。那么什么样的项目才是适合年轻人创业的呢？ 1、快餐 现在很多上班族都是早上吃个早饭或者是晚上吃个晚饭，如果不会做的话非常麻烦也不健康。快餐，不管是上班族还是学生党都喜欢吃，而且还方便，并且价格也很实惠，如果是上班族的话，一天下来也能吃到三四顿。开一个快餐店，基本上就是2000元起步了。 2、沙县小吃 沙县小吃，又称沙县小吃，是指起源于沙县地区的地方风味小吃。在中国，由于饮食习惯，小吃的种类，形式和经营面积都很丰富。其中沙县小吃主要有：拌面、炸鸡、包子、汤圆、年糕、油条、炸糕、水饺、汤包、炒粉、炸面筋、煎饺、豆腐干、锅贴、烙饼、米线、麻花（一种风味小吃）、小吃月饼、炸春卷、米糕、油条饼、煎饼果子、麻饼等等。价格从几元到几十元不等，也有不同类型不等的小吃店。 3、饮品店 饮品店又称饮品工作室、饮品店，主要经营的饮品种类有咖啡、奶茶、饮料等。选择开一家饮品店，首先要考虑的是店面选址，如果附近没有其它商业中心，则可考虑在附近开一家饮品店。其次应选择饮品种类丰富多样、饮品价格适中等因素。再者开店还需要考虑产品本身的特色、以及产品在市场上的竞争力等问题，现在饮品店店中所采用的材料和设备多是食品材料的一些升级产物，所以在原材料采购方面需要多注意，要在最大程度上保证产品品质。经营饮品店还有一点要注意就是饮品的价格和服务也要合理考虑到。一般来说饮品店如果有固定客源就不会亏损太多。 4、特色小吃 近年来，特色小吃的市场十分火爆，有许多的创业人都选择做特色小吃这一行业。现在特色小吃还没有发展起来，现在很多地方都有特色小吃，在这一方面来说，我国的特色小吃是十分丰富的。现在小吃店遍地开花，但由于竞争激烈，利润低等原因，很多人都放弃了做特色小吃发展起来的生意。但这并不意味着人们对他们没有兴趣了，相反他们还会选择一种更具有特色的美食来发展着自己的事业。 5、冷饮 随着夏天的到来，人们对冷饮的需求越来越大，而且对于一些老品牌，因为制作难度较大，所以没有市场，所以在夏天开一家冷饮店还是比较合适的。不过，冷饮店前期的成本投入比较大，一套机器需要10万左右；冷饮设备包括饮料和各种冷饮、雪糕等；一间店面需要30平米左右。此外还有房租和水电费用；设备费至少需要4万左右；人工费一般在5000元左右。一家冷饮店选址一般需要在学校周边2公里以内，交通便利，人流量大是主要的经营方向；最好找那些冷饮店面积大些、人气旺些；冰柜或冰箱最好能准备6-8个，要让冷饮店能够吸引消费者前来消费；最好有两个以上的员工做这些工作，也可以请一些兼职人员。 |
