昨晚做了一个梦，梦里我的项目成功了，我所有的债务问题都解决了，我高兴得说不出话来，直到一天的大部分时间醒来，我都在回味这样一个美好的梦。 今天我把奶站的准备工作列了一个清单，开始一个一个的实施。最近几天，我和很多人交谈过。看来大家都不看好奶站项目。他们觉得竞争压力大，产品没有竞争力，也提出了很多建议。 我心里非常愿意听到反对的声音，尤其是关于奶站项目的，因为只有听够了反对的声音，才能避免在这方面犯错误，忽略一些事情。我的合作伙伴很快会来我的城市做准备。我想在接下来的几天里尽快完善准备工作。一旦他来了，他可能很少有时间在办公室。 我来总结一下你的问题。大概有几个： 1.奶站很普通，很常见，每个小区都有。你怎么保证自己能比别人卖得好？ 答：我所在的北方二线省会城市不是这样的。奶站分两种，一种是鲜奶工坊，现在做鲜奶，不配送。另一种是卖品牌奶，卖商品奶，不做经销。目前在我所在的城市，开一个奶站，生存时间都在2年以上，比餐馆、便利店、中介都要长得多。因为第一家店还在筹备中，我不敢100%肯定我比其他奶站好，但是我肯定我不会做的比他们差。这个城市的奶站市场还处于初级阶段。有机会。 2.为什么消费者愿意选择你的牛奶而不是大品牌？ 答：低温公交鲜奶和商品奶虽然都是牛奶，但是从技术处理上来说是两种东西，有点像鲜肉和冻肉的区别。随着消费者意识的提高，消费者对公交鲜奶的需求迅速增加，但缺乏合适的值得信赖的品牌。在此基础上，我们需要从品牌和营销上完成我们与消费者的信任。第一，足够多的消费者能够接触到它，让消费者知道有一个奶牛场。第二，通过营销和包装，建立系统化的产品介绍，通过牧场直播、检验报告、联合背书完成消费者信任。我不能让选择大品牌的消费者一定选择我们，但我可以让喜欢公交鲜奶的消费者愿意尝试我们。 3.这条赛道太窄了，没有想象力无法拓展！ 答：奶站本质上是一个消费品市场，卖的鲜奶和服务只要归类为消费品就不会少。我提倡的理念是，一个城市要有好的牧场，一个社区要有好的奶站。乳制品是刚需产品。只要开一个奶站，就有很多机会，很大的机会！ 4.有什么模式创新吗？ 答：相对创新，我们奶站主打会员制，非会员不做零售。通过自提奶柜解决社区配送的成本问题，提供从牧场到社区的24小时供应链服务。整个奶站项目的核心是数据。从开店到拓展客户，都要围绕数据来实现。比如一次3000张传单，会带来很多会员咨询。一个推送活动会带来多少感兴趣的会员？店铺的转化率需要精准到接待流程和接待话术。这些事情需要认真去做。根据创新，我们的项目本质上是一个消费者服务的互联网项目，落地的载体在奶站。 |
